Kalymnos

Profitez de l’occasion pour visiter «l’île des pêcheurs d’éponges de mer», une destination de tourisme alternatif de renommée internationale. Saviez-vous qu’après la Seconde Guerre mondiale, Kalymnos est restée la seule industrie grecque de récolte d’éponges à approvisionner les marchés nationaux et internationaux en éponges de mer? La première image à voir en arrivant sur l’île est Pothia, à la fois la capitale et le port de Kalymnos, qui s’étend en amphithéâtre sur deux collines. Visitez entre autres le château de Chrissoheria et le musée archéologique. Partez pour une excursion d’une journée à la colonie traditionnelle de Horio, l’ancienne capitale de l’île, et admirez d’intéressants monuments byzantins (comme le Grand Château). Le site paléochrétien d’Elinika est à voir absolument, car il s’agit peutêtre du site le mieux préservé de Grèce. Une occasion parfaite pour visiter l’île serait le Festival international d’escalade en mai, un festival unique qui ravira les amateurs d’action! Les amateurs de cuisine devraient goûter à des délices alléchants, comme le miel de thym odorant, les mandarines juteuses, le fromage mizithra fait maison, la délicieuse queue de homard séchée en mer et la raie de mer conservée dans l’eau de mer!